新祥旭专注一对一考研考博辅导，咨询热线： 15271933473（同微信） 2022 考研：北京工商大学材料与化工专硕考研招生分析、参考书、复试线、真题、考研经验指南 一、院系及专业介绍 北京工商大学轻工科学技术学院的前身是北京轻工业学院化工一系、化工二系，始建于 1958年。 1979年北京轻工业学院重建之初为化工系， 1999年 6月化工系更名为化工学院， 2002年 1月更名为化学与环境工程学院， 2011年 1月由食品科学与工程系、生物工程系、应用化学系、环境科学与工程系和化工原理教研室组成成立了食品学院， 2019 年 4 月由原食品学院组建轻工科学技术学院，包含化学工程与技术、环境科学与工程、 轻工技术与工程等一级学科，涵盖应用化学、环境工程、生物工程等专业。 2020年 4月学院调整，设置酿酒工程、生物工程、应用化学 3个专业， 2021年新设香料香精技术与工程专业。 材料与化工专业培养系统掌握材料化学的基本理论与技术，具备材料，化学相关的基本知识和基本技能，能运用化学和材料科学的基础理论基础。本知识和实验技能，在材料科学与化学及其相关的领域从事研究教学科技开发及相关管理工作的具有开拓性前瞻性复合型的高级人才。 二、招生目录 1、 研究方向 1. 精细化工 2. 生物化工 3.分离与反应工程 2、 2021招生计划： 24，统招 19，推免 5 2020招生计划： 50，统招 40，推免 10 3、 初试考试科目 101思想政治理论 201英语一 302数学二 808有机化学 （精细化工） 或 810生物化学 （生物化工）或 819化工原理（分离与反应工程） 4、 复试考试科目 微生物学或有机化学或高级食品化学或化工原理 三、复试分数线 2021考研： 37/56/263 2020考研： 37/56/264 四、考研参考书推荐 808 有机化学 有机化学（第五版） 高等教育出版社 天津大学有机化学 新祥旭专注一对一考研考博辅导，咨询热线： 15271933473（同微信） 教研室 810 生物化学 810 生物化 学原理（第三版） 科学出版社 张洪渊 819 化工原理 过程工程原理（化工原理） 化学工业出版社， 2013年 谭天恩等 新祥旭北京工商大 材料与化工 考研指南 复试 微生物学 微生物学教程 第三版 高等教育出版社 周德庆 微生物学第八版 高等教育出版社 沈萍，陈向东 有机化学 有机化学（第四版） 高等教育出版社 高鸿宾 高级食品化学 高级食品化学 化学工业出版社， 2009 汪东风 化工原理 谭天恩、李伟等编著，过程工程原理，化学工业出版社， 2004 胡洪营、黄霞、张旭等编，环境工程 原理，高等教育出版社， 2005 其它各版本化工原理 五、考研经验 1、 政治 政治的话，可以从九月份开始，跟着老师讲的重难点，大概把政治的知识点过一遍，知道政治考研大概是怎么一回事，对于政治来说最重要的就是最后的押题，一般来说预测卷都要买来，把选择题做一做，会发现有很多重复的，那就是考试的重点，选择题也要有选择的去背一背，毕竟也涉及很多知识点，对于主观题来说，可以拿来写一写，但是最重要的是背诵，包括一些逻辑关系和框架，肖四绝对是永远的神。 2、 英语一 ，单词是基础，一定要背好，可以早点开始用单词书背或者是用 APP，就看你个人的偏好。我在英语复习上的时间特别少，只在考前做了几套真题。我可以给大家分享的是作文复习经验。首先英语作文的结构极其重要，所以大家可以自己整理一个框架模板，但记住是框架模板，那种填几个主题词就行的作文模板适用性非常有限。其次，考研英语作文涉及个人品质的内容比较多，所以大家平时可以多积累这方面的词汇和表达。 3、 数学 我的数学前期复习是跟着 新祥旭 老师来构建高数基础知识框架体系，题的话用的1800和李永乐老 660+330，等到暑期强化结束，重新回顾一到两遍的笔记和整理的错题。大概到十一国庆的时候 就开始卡时间做数学真题了，真题一定要把试卷上的知识点都要弄懂，不能觉得难就把它放过了，可能它就会出现在今年考研数学的试卷上。真题做完就可以做市面上的各种模拟题了，数学就是题海战术，题做得越多，高分的可能性就越高。 新祥旭专注一对一考研考博辅导，咨询热线： 15271933473（同微信） 4、 专业课 有机化学的第一轮复习我是从 5月开始，书后的练习认真完成。招生简章给出了参考书，但我个人觉得光看这本书不够，专注邢大本最靠谱。第二轮复习是 9月，我用的书是冯骏才的有机化学例题与习题，这本书是一本习题集，题目难度略大，但是对能力提升还是很有用的。第三轮就是真题了，有机真题我个人做的有点晚大概 10 月底才开始，最好能提前，不然后面时间紧张。认真做真题，机理题考察的内容十分相似。时间一定控制好，学会取舍，免得做不完。 六、 考试大纲 有机化学 第一章绪论 了解有机化学的发展历史及研究对象，掌握有机物的特点及其分类 了解价键理论和分子轨道理论，掌握共价键属性及共价键断裂方式 第二章饱和烃与脂环烃 掌握烷烃及烷基的命名方法，尤其是系统命名法 掌握烷烃及小环烷烃的结构，会进行构造异构和构象异构分析 掌握烷烃及小环烷烃的主要化学反应；掌握自由基的稳定性顺序及自由基反应机理 第三章不饱和烃 掌握烯烃、炔烃、共轭二烯烃的结构 掌握不饱和烃的系统命名法及烯烃的几何异构现象 掌握不饱和烃的化学性质；通过亲电加成、亲核加成及自由基加成反应机理的学习，掌握马氏规则、过氧化物效应及反应产物构型的选择 第四章立体化学 掌握构象分析，尤其是环己烷的构象；掌握几何异构的命名 掌握手性、比旋光度、对映体、非对映体、内消旋体、外消旋体等概念；学会用 R/S法和 D/L法进行构型标记；会使用 Fischer投影式 第五章芳香化合物 掌握芳香性的内涵与 Hckel规则的应用 掌握苯、 萘、呋喃、吡咯、噻吩、吡啶、吲哚和喹啉等的结构、命名及其主要的化学性质，并从结构上分析掌握它们在化学性质上的异同 掌握芳烃亲电取代反应的反应机理及定位规则，学会用电子效应和共振论解释定位规则，并熟练利用定位规则指导取代芳烃的合成 第六章卤代烃 掌握卤代烷烃、卤代烯烃及卤代芳烃的结构和化学反应 掌握 SN1与 SN2、 EI与 E2反应的反应机理，会判断化合物的结构对反应机理和反应活性的影响 第七章醇酚醚 掌握醇酚醚的命名、结构特征、制备方法和化学性质 了解有关重要化合物在实际中的应用 第八章 醛 酮 醌 掌握醛和酮的结构、命名、制备方法和化学性质 掌握羰基亲核加成反应和醛酮缩合反应的反应机理 第九章 羧酸及其衍生物 新祥旭专注一对一考研考博辅导，咨询热线： 15271933473（同微信） 掌握羧酸及其衍生物的结构、命名及制备方法 掌握羧酸及其衍生物的化学性质以及酯化反应的反应机理 掌握乙酰乙酸乙酯和丙二酸二乙酯在有机合成中的应用 第十章 含氮化合物 掌握硝基化合物、胺及腈的结构、命名、制备方法及化学性质。重点是胺 掌握重氮盐的制备及其在有机合成中的应用。 生物化学考研大纲 1. 蛋白质 1)氨基酸的分类、结构和 一些重要的化学反应以及一些分析方法，要注意氨基酸是个具有两性性质的分子，弄清楚氨基酸的 pK值，以及会求 pI。 2)肽键、蛋白质一级结构概念，蛋白质分离纯化的各种方法，几种主要蛋白酶的作用部位和蛋白质氨基酸序列确定的方法。 3)a-螺旋、 b-折叠和胶原的结构特征，二级、三级和四级结构概念，维持蛋白质空间结构的主要作用力。 4)肌红蛋白和血红蛋白结构特征以及它们的氧饱和曲线和镰刀型细胞贫血病的起因。 2. 核酸 1)DNA和 RNA在组成、结构和功能上的差异。 2)核酸的化学组成和理化性质。 3)核酸变性和 复性时反映在光谱学上的变化，以及核酸杂化原理。 3. 酶 1)酶的分类和命名，酶与一般催化剂的异同 2)一些概念：活化能、活性中心、反应初速度、比活性、 Km、酶原、别构酶、同功酶、竞争性抑制，非竞争性抑制、最适 pH等 3)米式方程的推导过程和假设的前题条件 4)影响酶促反应的各种因素 4. 维生素与辅酶 1）主要的水溶性维生素的名称、结构、生理作用和它们的辅酶形式。 2） 4种脂溶性维生素的生理作用 5. 糖代谢 1)一些基本概念：糖酵解，发酵， TCA循环，底物水平磷酸化等。 2)酵解途径 中的各步酶促反应以及与发酵途径的区别 3)柠檬酸循环途径中的各步酶促反应，以及各步反应酶的作用特点 4)分析和计算酵解和柠檬酸循环中产生的能量，以及底物分子中标记碳的去向。 5)戊糖磷酸途径的生物学意义：提供核糖 -5-磷酸和 NADPH 6. 脂类代谢 1)脂肪酸 氧化过程，参与反应的酶、辅基和辅酶 2)计算饱和、不饱和脂肪酸经 氧化，柠檬酸循环和氧化磷酸化彻底氧化为 CO2和水所产生的能量 3)酮体生成的部位、生成过程及危害 4)脂肪酸合成的过程以及与脂肪酸分解过程的主要差别 7. 蛋白质的酶促降 解和氨基酸代谢 1)一些主要的概念：转氨作用，氧化脱氨，鸟氨酸循环，生酮和生糖氨基酸。 新祥旭专注一对一考研考博辅导，咨询热线： 15271933473（同微信） 2)鸟氨酸循环发生的部位，循环中的各步酶促反应，尿素氮的来源 3)氨基酸碳骨架的氧化途径，特别是与代谢中心途径（酵解和柠檬酸循环）的关系，以及一些氨基酸代谢中酶的缺损引起的遗传病 8.核酸的酶促降解和核苷酸代谢 1)嘌呤环和嘧啶环上各个原子的来源 2)嘌呤核苷酸和嘧啶核苷酸从头合成的过程以及最初产物。二者合成途径的差异 3)核苷酸补救合成途径的重要意义 4)核苷酸降解的过程和终产物，尿酸堆积引起的疾病和治疗方法 9. 理论联系实际 (课堂内容的实际应用，如农药除害虫的生化原因等 ) 说明：考题类型有：名词解释，填空题、选择题、简述题、论述（计算）题和理论联系实际。 化工原理考试大纲 一、课程的性质和目的 化工原理（或环境工程原理）是高等工科院校环境工程专业的必修课程，它是一门工程性、实践性较强的技术基础课。 本课程的任务是学习环境工程过程中物理过程的基本理论和典型设备的计算方法，使学生掌握单元操作的基本理论和工程方法，培养学生运用基本理论、基本方法分析和解决工程实际问题的能力。为学习后续专业课程奠定工 程基础。 二、课程考试内容和要求 绪论 主要内容：概述化工原理课程的教学内容、学习方法，明确学习目标； 基本要求：了解课程的基本内容；掌握物料衡算和能量衡算的基本原理和解题步骤，并能采用该方法对工艺过程进行分析及计算；熟悉单位制及单位换算。 第一部分 流体流动与流体机械 基本要求：掌握流体静力学原理及其应用；掌握流体流动的质量衡算和机械能衡算方法，熟悉 Bernoulli方程式及其应用；掌握牛顿粘性定律，掌握层流和湍流主要特征及其判别方法，理解边界层概念及非牛顿流体概念；掌握流体流动机械能损失计算方法 、不同流型下摩擦因数的确定方法，了解因次分析方法；掌握简单管路和分支管路特征及其计算方法，流体流量测定方法 ;了解常用流体输送机械的分类及特征；掌握离心泵的扬程、功率、效率关系离心泵特性；掌握离心泵的安装高度计算和流量调节方法；掌握离心泵的选择与使用方法；了解往复泵、离心式通风机的性能与选择方法。 第二部分 非均相分离 基本要求：了解流体与固体颗粒间的相对运动规律；掌握沉降速度概念及计算方法，掌握颗粒沉降阻力系数的计算方法，重力沉降、离心沉降的原理与设备及其强化方法；了解颗粒及固定床的特性、流体通过固定 床的压降；掌握过滤速率方程及其在恒压、恒速条件下的应用；了解典型过滤设备及其生产能力计算方法。 第三部分 传热 基本要求：掌握 Fourier定律及其在一维稳态热传导中的计算应用；了解对流传热过程的特点及其应用；掌握牛顿冷却定律，熟悉对流传热系数的计算方法及其主要影响因素；了解两物体间辐射传热的基本知识；掌握并应用传热速率基本方程，进行两流体间接传热过程的分析与计算；了解常用换热设备结构，掌握传热新祥旭专注一对一考研考博辅导，咨询热线： 15271933473（同微信） 过程强化途径。 第四部分 传质导论与气体吸收 基本要求：掌握 Fick 定律公式中各项的含义；了解等摩尔相互扩散及 单向扩散原理；掌握气体溶解度概念及 Henry定律；掌握双膜理论及对流扩散、相间传质的传质速率及总传质系数的计算方法。掌握平衡线、操作线在相图上的表示方法，能利用相图进行分析；掌握传质单元高度和传质单元数计算方法；掌握物理吸收（包括解吸）过程计算，进行吸收塔的设计计算。 第五部分 其他分离过程 基本要求：了解各种萃取方法的基本原理、特点及应用；了解吸附分离的基本原理、特点及应用；了解膜分离过程的基本原理、特点及应用；了解新型分离过程的特点及发展动态。 七、 复试 复试考核方式 1专业知识材料审核（考生上传 系统） 2线上远程面试考核 （ 1）每生时间一般不少于 20 分钟； （ 2）考生随机抽取试题进行答辩； （ 3）面试满分为 100 分，其中外语口语及听力 30 分。 总成绩合成 考生总成绩为统考初试成绩和复试成绩按权重相加，初 试成绩占总成绩的权重为 70%，复试成绩占 30%。 八 、关于是否报班 报班时要尽量找适合自己学习风格的老师，针对性才能换来高效率。新祥旭一对一上课时间、方式都很灵活且全程跟踪辅导，避免了短时间集训课与大班授课的所有弊端，因其所有招进来的学员都是因材施教，私人订制的辅导模式。 高 效的利用前辈学姐学长的经验，能够最大程度的避免你复习走弯路！ 本文由新祥旭独家整理，考研考博欢迎咨询罗老师！