生物化学（三）考试大纲 1、 考试范围 生物化学 的 基础知识和基本理论。 2、 答题方式与时间 闭卷、笔试、 180 分钟 3、 试题分值 ： 150分 4、 题型与分值分布 ： 名词解释 8题， 5分 /题，共 40分 简答 题 7题， 10 分 /题，共 70分 问答题 2题， 20分 /题，共 40分 5、 考查范围 ： 第一章 蛋白质的结构与功能 1. 蛋白质的分子组成 : 氨基酸： L- -氨基酸结构通式和分类、 20 种氨基酸的英文名词及缩写符号、氨基酸的理化性质。肽：肽键与肽链，肽与蛋白质的区别，生物活性肽。 2. 蛋白质的分子结构 : 蛋白质的一级结构：维持一级结构稳定的化学键；蛋白质的二级结构：肽单元、 -螺旋、 -折叠、 -转角、无规卷曲、模序及氨基酸侧链对二级结构形成的影响；蛋白质的三级结构：次级键、结构域及分子伴侣；蛋白质的四级结构。蛋白质的分类。 3. 蛋白质的结构与功能：蛋白质一级结构与功能的关系：分子病。蛋白质空间结构与功能的关系：蛋白质构象改变和疾病。 4. 蛋白质的理化性质：两性解离、胶体性质、蛋白质变性与复性、沉淀、紫外吸收反应。 第二章 核酸的结构与功能 1. 核酸的化学组成及一级结构：核苷酸的结构：嘌呤与嘧啶，核糖与核苷，戊糖碳原子的编号。 核酸的一级结构：概念、核苷酸各组分间的连接键、书写方式。 2. DNA 的空间结构与功能： DNA 的二级结构 双螺旋结构模型： Chargaff 规则， B-DNA双螺旋结构模型要点。 DNA 的超螺旋结构及其在染色质中的组装： DNA 的超螺旋结构，原核生物 DNA的高级结构。 DNA在真核生物细胞核内的组装：核小体。 DNA的 功能：基因 ，基因组， DNA的功能。 3. RNA 的结构与功能：信使 RNA 的结构与功能： hnRNA ， mRNA 的结构特点。转运 RNA的结构与功能：稀有碱基，茎环结构，氨基酸接纳茎，反密码子，三级结构。核蛋白体 RNA的结构与功能：真核及原核生物核蛋白体的组成。其他小分子 RNA：动物细胞内其他的 RNA种类及功能。 4. 核酸的理化性质、变性和复性及其应用：核酸的一般理化性质： 260nm 紫外吸收。 DNA的变性：概念，解链曲线， Tm值，增色效应。 DNA的复性与分子杂交：退火。 第三章 酶 1. 酶的分子结构与功能：酶的分子组成：单纯酶，结合酶，酶蛋白，全酶，金属酶，辅酶，辅基，维生素与辅酶，维生素的分类及其与辅酶的关系，常见辅酶的结构与功能，辅酶的作用，金属离子的作用。酶的活性中心：必需基团，结合基团，催化基团。同工酶：概念， LDH同工酶谱的变化及意义。 2. 酶促反应的特点与机制：酶促反应的特点：高效性，特异性，可调节性。酶促反应机制：活化能，诱导契合假说，邻近效应、定向排列、多元催化、表面效应。 3. 酶促反应动力学： 底物浓度对反应速度的影响：米 -曼氏方程， Km、 Vmax。 酶浓度对反应 速度的影响。 最适温度。 最适 pH。 抑制剂对反应速度的影响：不可逆性抑制作用的特点，可逆性抑制作用的种类、区别及动力学特点。 激活剂对反应速度的影响：必需激活剂，非必需激活剂。 酶活性测定及酶活性单位。 4. 酶的调节：酶活性的调节：酶原，酶原的激活的概念、机制及意义。变构酶，变构调节与协同效应。酶的共价修饰调节概念、特点与意义。酶含量的调节：酶蛋白合成的诱导与阻遏概念，酶降解的调控。 5. 酶的命名与分类。 6. 酶与医学的关系：了解酶与疾病的关系。 第四章 糖代谢 1. 概述：糖的生理功能。糖的消化吸收 特定载体转运的、主动耗能的过程。糖代谢的概况。 2. 糖的无氧分解：糖酵解的反应过程：概念，反应过程及能量生成。糖酵解的调节：三个关键酶。糖酵解的生理意义。 3. 糖的有氧氧化：有氧氧化的反应过程：三个阶段，丙酮酸脱氢酶复合体的组成，三羧酸循环的过程及生理意义。有氧氧化生成的 ATP 。有氧氧化的调节：丙酮酸脱氢酶复合体及三羧酸循环中三个关键酶的调节。巴斯德效应。 4. 磷酸戊糖途径：磷酸戊糖途径的反应过程：反应的第一阶段， 6-磷酸葡萄糖脱氢酶及 6-磷酸葡萄糖酸脱氢酶。 磷酸戊糖途径的调节： 6-磷酸葡萄糖脱氢酶是关键酶。磷酸戊糖途径的生理意义。 5. 糖原的合成与分解：糖原的合成代谢： UDPG是活性葡萄糖供体以及合成过程。糖原的分解代谢：分解过程。糖原合成与分解的调节：磷酸化酶、糖原合酶的共价修饰调节。糖原累积症。 6. 糖异生：糖异生途径：概念及糖异生的四个关键酶。糖异生的调节。糖异生的生理意义。乳酸循环：循环过程及生理意义。 7. 血糖及其调节：血糖的来源和去路。血糖水平的调节：胰岛素、胰高血糖素、糖皮质激素及肾上腺素各自对血糖的影响。血糖水平异常：高血糖及糖尿病，低血 糖。 第五章 脂类代谢 1.脂质的种类及功能：多不饱和脂酸的重要衍生物 前列腺素、血栓噁烷及白三烯：前列腺素、血栓噁烷及白三烯的化学结构、命名、合成及生理功能。 2. 脂质的消化和吸收：脂类消化的主要场所，胆汁酸盐、胰脂酶、辅脂酶的作用，脂肪合成的甘油一酯途径。 3. 甘油三酯代谢 ：甘油三酯的合成代谢 ：合成部位、原料、合成基本过程：甘油一酯途径和甘油二酯途径。甘油三酯的分解代谢：脂肪的动员：激素敏感性甘油三酯脂肪酶、脂解激素与抗脂解激素。脂酸的 -氧化：脂肪酸的活化 脂酰 CoA 的生成，脂酰 CoA进入线粒体，脂肪酸的 -氧化，脂肪酸氧化的能量生成。酮体的生成及利用：酮体的概念，酮体的生成，酮体的利用，酮体生成的生理意义，酮体生成的调节，酮症酸中毒。脂酸的合成代谢：软脂酸的合成：合成部位、原料、脂肪酸合成酶系及反应过程。不饱和脂肪酸的合成 ：必需脂肪酸的概念。脂肪酸合成的调节：代谢物的调节，激素的调节作用。 4. 磷脂的代谢：甘油磷脂的代谢：甘油磷脂的组成、分类及结构。甘油磷脂的合成：合成部位、原料及辅因子，合成基本过程。甘油磷脂的降解：由专一性不同的磷脂酶 A1、 A2、B1、 B2、 C、 D分别作用。 5. 胆固醇代谢：胆固醇的结构，分布及生理功能。胆固醇的合成：合成部位、原料：乙酰CoA、能量及供氢物质。合成基本过程：胆固醇合成的限速酶、合成的基本过程。胆固醇合成的调节：饥饿和饱食、胆固醇及激素分别的调节。胆固醇的转化：转化成胆汁酸、类固醇激素、 7脱氢胆固醇。 6. 血浆脂蛋白代谢：血脂：血脂的组成及含量。血浆脂蛋白的分类、组成及结构。载脂蛋白。血浆脂蛋白代谢：乳糜微粒，极低密度脂蛋白，低密度脂蛋白，极低密度脂蛋白，高密度脂蛋白。血浆脂蛋白代谢异常：高脂蛋白血症，遗传性缺陷。 第六章 生物氧化 1. 生物氧化的概念及意义。 2氧化呼吸链 的概念，两条呼吸链的组成和排列顺序。 3氧化磷酸化：概念， P/O，偶联部位，偶联机制化学渗透假说。 4影响氧化磷酸化的因素：呼吸链抑制剂、解偶联剂、氧化磷酸化抑制剂， ADP 的调节作用，甲状腺激素。 5 ATP 在能量代谢中的作用：高能磷酸键，常见的高能磷酸化合物，生物体内能量的储存和利用。 6通过线粒体内膜的物质转运：线粒体内膜的主要转运蛋白，胞浆中 NADH 的氧化 -磷酸甘油穿梭、苹果酸 -天冬氨酸穿梭。 第七章 氨基酸代谢 1. 蛋白质的营养作用：蛋白质营养的重要性。蛋白质的需要量和营养价值：氮平衡，生理需要量 , 蛋白质的营养价值。 2. 必需氨基酸的概念和种类。 3. 蛋白质的消化、吸收与腐败：蛋白质的消化：胃中的消化，小肠中的消化。蛋白质的腐败作用：胺类的生成，氨的生成，其他有害物质的生成。 4. 氨基酸的一般代谢 ：体内蛋白质的转换更新：体内氨基酸的降解及氨基酸的代谢库的概念。氨基酸的脱氨基作用：联合脱氨基作用。转氨基作用：转氨酶与转氨基作用，转氨基作用的机制。 L-谷氨酸氧化脱氨基作用。嘌呤核苷酸循环。 -酮酸的代谢 ：经氧化 生成非必需氨基酸，转变成成糖及脂类，氧化供能：氨基酸、糖及脂肪代谢的联系。 5. 氨的代谢 : 体内氨的来源：氨基酸脱氨基作用产生的氨是体内氨的主要来源，肠道吸收的氨，肾小管上皮细胞分泌的氨主要来自谷氨酰胺。氨的转运：丙氨酸 -葡萄糖循环，谷氨酰胺的运氨作用。尿素的生成 ：肝是尿素合成的主要器官，尿素合成的鸟氨酸循环学说，鸟氨酸循环的详细步骤，尿素合成的调节。高氨血症和氨中毒。 6. 个别氨基酸的代谢：氨基酸的脱羧基作用： -氨基丁酸 、牛磺酸、组胺、 5-羟色胺、多胺。一碳单位的代谢：一碳单位与四氢叶酸， 一碳单位与氨基酸代谢，一碳单位的相互转变，一碳单位的生理功能。含硫氨基酸代谢 ：甲硫氨酸的代谢：甲硫氨酸与转甲基作用，甲硫氨酸循环，肌酸的生成。半胱氨酸与胱氨酸的代谢：半胱氨酸与胱氨酸的代谢，硫酸根的代谢。芳香族氨基酸的代谢 ：苯丙氨酸及酪氨酸的分解代谢：儿茶酚胺与黑色素的合成，酪氨酸的分解代谢，苯丙酮酸尿症。色氨酸的代谢。 第八章 核苷酸代谢 1.嘌呤和嘧啶核苷酸从头合成原料及 合成的途径 。 2.嘌呤和嘧啶核苷酸补救合成。 3.脱氧核苷酸的生成。 4.嘌呤和嘧啶核苷酸的分解代谢产物： 尿酸的生成，痛风及痛风的 治疗； NH3、 CO2、 -丙氨酸、 -氨基异丁酸。 5.抗核苷酸代谢药物的生化机制。 第九章 非营养物质代谢 1. 肝的生物转化作用：生物转化的概念，生物转化反应的主要类型。 2. 血红色的生物合成：合成原料，限速酶，合成过程。血红色的生物合成的调节。 3. 胆汁与胆汁酸的代谢：胆汁。胆汁酸的分类：游离胆汁酸、结合胆汁酸、初级胆汁酸和次级胆汁酸。胆汁酸的代谢：初级胆汁酸的生成，次级胆汁酸的生成与肝肠循环。胆汁酸的功能：促进脂类消化吸收，抑制胆汁中胆固醇的析出。 4. 胆色素的代谢与黄疸：胆红素的生成和转运。胆红素在肝中的转变。胆红素在肠道中的变化和胆色素的肠肝循环。血清胆红素与黄疸：溶血性黄疸，肝细胞性黄疸，阻塞性黄疸。 第十章 DNA的生物合成（复制） 1. 复制的基本规律：半保留复制的实验依据和意义。双向复制。复制的半不连续性：复制叉，领头链，随从链，冈崎片段。 2. DNA复制的酶学和拓扑学变化：复制的化学反应：反应体系。 DNA 聚合酶：原核生物、真核生物 DNA聚合酶。复制保真性的酶学依据：核酸外切酶活性和校读，复制的保真性和碱基选择。复制中解链和 DNA分子拓扑学变 化：解螺旋酶、引物酶和单链 DNA结合蛋白， DNA拓扑异构酶（ 型和 型）。 DNA连接酶。 3 DNA 生物合成过程：原核生物的 DNA 生物合成：起始（解链、引发体和引物），延长，终止。真核生物的 DNA生物合成：细胞周期。合成过程：起始，延长，终止。端粒酶。 4. 逆转录和其他复制方式：逆转录病毒和逆转录酶。逆转录研究的意义。 5. DNA损伤（突变）与修复：突变的意义。引发突变的因素。突变的分子改变类型：错配、缺失、插入、框移突变、重排。 DNA损伤的修复：光修复、切除修复、重组修复、 SOS修复。 第十一章 RNA 的生物合成（转录） 1. 复制与转录的区别。 2. 转录的模板和酶：转录模板：结构基因，不对称转录，模板链，编码链。 RNA 聚合酶：原核生物的 RNA聚合酶（核心酶、全酶），真核生物的 RNA聚合酶（ 、 、 ）。模板与酶的辨认结合。 3. 转录过程：原核生物转录过程：转录起始、延长（转录空泡）、终止（依赖 Rho、非依赖 Rho 的转录终止）。真核生物转录过程：转录起始（ TATA 盒或 Hogness 盒，转录因子，转录起始前复合物）、延长、终止（真核生物转录终止的修饰点）。 4. 真核生物的转录后修饰：真核生物 mRNA 的转录后加工：首、尾的修饰， mRNA 的剪接。tRNA的转录后加工： 5 前导序列切除，稀有碱基生成（甲基化、还原、核苷内的转位、脱氨）， 3 末端加 CCA OH。 rRNA 的转录后加工： 45S RNA 剪接。核酶：核酶的特性（核酶作用的基础 锤头结构），核酶研究的意义。 第十二章 蛋白质的生物合成（翻译） 1. 蛋白质生物合成体系：翻译模板 mRNA 及遗传密码：遗传密码的概念、种类、特点（方向性、连续性、简并性、摆动性、通用性）。核蛋白体是多肽链合成的装置。 tRNA 功能。tRNA氨基酸的活化：氨基酰 -tRNA合成酶，起始氨基酰 -tRNA。 2. 蛋白质生物合成过程：肽链合成起始：原核翻译起始复合物形成（核蛋白体亚基分离，mRNA小亚基定位结合，起始氨基酰 -tRNA的结合，核蛋白体大亚基结合）；真核生物翻译起始复合物形成（核蛋白体大小亚基分离，起始氨基酰 -tRNA的结合， mRNA在核蛋白体小亚基的准确就位，核蛋白体大亚基结合）。肽链的延长：核蛋白体循环（进位、成肽、转位）。肽链合成的终止：蛋白质生物合成过程中的能量消耗，多聚核蛋白体。 3. 蛋白质合成后加工和输送：多肽链折叠为天然功能构象的蛋白质：分子伴侣（热 休克蛋白，伴侣素），蛋白二硫键异构酶，肽脯氨酰顺反异构酶。一级结构的修饰：肽链 N端的修饰，个别氨基酸的共价修饰，多肽链的水解修饰。空间结构的修饰：亚基聚合，辅基连接，疏水脂链的共价修饰。蛋白质合成后的靶向输送：分泌性蛋白的靶向输送（信号肽，信号肽识别颗粒， SRP对接蛋白），线粒体蛋白的靶向输送，细胞核蛋白的靶向输送（核定位序列）。 第十三章 基因表达调控 1. 基因表达调控基本概念与特点：基因表达的概念：基因，基因组，基因表达。基因表达的特异性：时间性及空间性。基因表达的方式：基本表达（组成性表达），诱导和阻遏表达。基因表达调控的多层次性和复杂性。 基因表达受顺式作用元件和反式作用因子共同调节。基因表达调控的生物学意义。 2. 原核基因表达调控：原核生物基因组结构特点。原核生物转录调控的基本单位 -操纵子概念。乳糖操纵子的结构（ Z、 Y及 A基因，操纵序列，启动序列，调节基因， CAP结合位点），乳糖操纵子调节机制（阻遏蛋白的负性调节， CAP的正性调节，协调调节）。 3. 真核基因转录调节：真核基因组结构特点：真核基因组结构庞大，单顺反子，重复序列，基因不连续性。 RNA pol 转录起始的调节：顺式作用元件（启动子，增强子，沉默子），反式作用因子（转录因子的分类、结构）， mRNA转录激活及其调节（ TF D组成成分 TBP、TAF）。 第十四章 细胞信号转导的分子机制 1.细胞信息物质的概念及分类。 2.受体的概念、分类和作用特点。 3.G 蛋白。 4.膜受体介导的信号转导机制： cAMP-蛋白激酶途径 。 5.胞内受体介导的信号转导机制： 甲状腺素、类固醇激素的调节过程 。 第十五章 DNA 重组及重组 DNA 技术 1.自然界 DNA 的重组和基因转移 主要方式： 同源重组。细菌的基因转移与重组：接合作用，转化作用，转导作用。特异位点重组： 噬菌体 DNA 的整合，细菌的特异位点重组。转座重组。 2. 重组 DNA技术相关概念：重组 DNA（ DNA 克隆、基因克隆），限制性核酸内切酶，目的基因，基因载体（质粒、噬菌体）。 3重组 DNA 技术基本原理及操作步骤：目的基因的获取：化学合成法，基因组 DNA文库，cDNA 文库，聚合酶链反应。克隆载体的选择和构建。外源基因与载体的连接。重组 DNA 导入受体菌：感受态细胞，方式 转化、转染和感染。重组体的筛选。