中药加工与炮制科目考试大纲 一.参考书目 1.李向高，中药材加工学，中国农业出版社（2003 年） 2.龚千锋，中药炮制学，中国中医药出版社（2016 年） 二.考试内容与基本要求 第一章 绪 论 考试要求 本章要求学生掌握中药炮制、中药炮制学的基本概念及其任务；熟悉中药炮制的有关法规；了解 中药炮制的起源、发展概况及其现状，了解研究内容及研究方法。 考试内容 1.中药加工与炮制学研究的对象和任务 2.中药加工与炮制的起源与沿革 3.中药加工与炮制学的内容和研究方法 4.中药加工与炮制学有关法规 第二章 中药加工与炮制学的理论基础 考试要求 本章要求学生掌握炮制目的，掌握炮制对药物理化性质的影响；掌握炮制对药性的影响；熟悉中 药炮制如何影响临床疗效；了解传统的炮制原则。 考试内容 1.中药炮制的目的 2.中药炮制对药物化学成分的影响，包括生物碱，黄酮，苷类等 3.中药加工炮制与临床疗效 4.中药传统制药的原则与方法 第三章 中药净制的基本方法及工艺设备 考试要求 本章要求学生掌握各种净选加工的操作方法及有关药物，熟悉净选的目的与意义，了解其他加工 方法。 考试内容 1.净选加工的目的和意义 2.净选加工的主要方法 第四章 中药材切制的方法与工艺设备 考试要求 本章要求学生掌握饮片切制的目的，切制前药材水处理的原则，药材软化、切制、干燥、包装的 要点；熟悉饮片类型及其适宜药物；了解切制有关机械工作原理，操作方法。 考试内容 1.前处理的水处理原则 2.饮片片型及要求和规格 影响饮片质量的因素；难点：中药饮片切制方法。 第五章 中药材饮片的干燥方法与工艺设备 考试要求 本章要求学生掌握干燥原理，影响药材干燥的因素，同时了解中药材、饮片干燥的方法与设备。 考试内容 1. 影响药材干燥的因素 第六章 中药加工炮制的分类 考试要求 本章要求学生掌握中药炮制常用辅料的作用；了解中药炮制的各种分类方法。 考试内容 1. 中药炮制的分类法第七章 炒 法 考试要求 本章要求学生掌握炒法操作方法、注意事项、成品质量及炮制作用；熟悉现代研究概况；了解炒 法及各种辅料炒的含义。 考试内容 1.清炒法中炒黄、炒焦、炒炭的受热程度不同 2.清炒法的意义及对中药的影响 3.固体辅料炒的意义及对中药的影响 第八章 炙法 考试要求 本章要求学生掌握其操作方法、注意事项、炮炙作用、成品规格、辅料选择和一般用量；熟悉炮 制目的及现代研究概况；了解炙法的含义。 考试内容 1.酒炙法的操作及目的 2.醋炙法的操作及目的 3.盐炙法的操作及目的 4.姜炙法的操作及目的 5.油炙法的操作及目的 6.蜜炙法的操作及目的 第九章 煅 法 考试要求 本章要求学生掌握各种煅法的操作要点、成品质量及注意事项；熟悉煅制的目的及明煅与扣锅煅 的区别、现代研究概况；了解各种煅法的含义、特点。 考试内容 1.煅法的操作，目的及意义 2.明煅法的操作，目的及意义 3.煅淬法的操作，目的及意义 4.暗煅法的操作，目的及意义 第十章 水飞法 考试要求 本章要求学生掌握操作方法、操作要点、成品质量及注意事项；熟悉炮制作用与炮制目的及现代 研究概况；了解水飞法的含义。 考试内容 1.水飞操作方法及注意事项。 第十一章 蒸煮燀法 考试要求 本章要求学生掌握蒸煮燀法的操作方法、注意事项、成品质量及炮制作用；熟悉蒸煮燀法的重点 药物的现代研究概况；了解蒸煮燀法的含义目的。 考试内容 1.蒸煮燀法的操作方法。 2.蒸煮燀法炮制品质量和炮制作用。 3.蒸煮燀法的炮制目的。 第十二章 复制法 考试要求 本章要求学生掌握复制法的操作方法、注意事项、成品质量及炮制作用；熟悉复制法和重点药物 的现代研究概况。 考试内容 1.复制法的操作方法。 2.复制法炮制品质量和炮制作用。 3.复制法炮制目的。 第十三章 发芽发酵法 考试要求 本章要求学生掌握发芽发酵法的操作方法、注意事项、成品质量及炮制作用；熟悉发芽发酵法和 重点药物的现代研究概况；了解发芽发酵法的含义 考试内容 1.发芽法发酵法及代表药物的操作方法。 2.发芽法发酵法及代表药物炮制品质量和炮制作用。 3.发芽法发酵法及代表药物炮制目的。 第十四章 制霜法 考试要求 本章要求学生掌握制霜法的操作方法、注意事项、成品质量及炮制作用。熟悉制霜法的目的。了 解制霜法的含义。 考试内容 1.制霜法及代表药物的操作方法。 2.制霜法及代表药物炮制品质量和炮制作用。 第十五章 其他制法 考试要求 本章要求学生掌握其他制法的操作方法、注意事项、成品质量及炮制作用。熟悉其他制法重点药 物的现代研究概况。了解烘、焙、煨、提净、水飞、干馏、其他制法的含义。 考试内容 1.其他制法及代表药物的操作方法。 2.炮制品质量和炮制作用。 中药化学科目考试大纲 一.参考书目 1. 张晶，中药化学（2015 年 1 月第一版），中国农业大学出版社 2. 肖崇厚，中药化学（2011 年），中国中医药出版社 二.考试内容与基本要求 第一章 绪论 考试要求 本章要求学生熟悉中药有效成分的生物合成，掌握中药中有效成分的提取、分离、检识的基本理 论和技能，熟悉有效成分结构鉴定方法。 考试内容 1.中药化学成分的一次代谢及二次代谢，生物合成的假说，主要生物合成途径 2.中药有效成分的提取方法 3.中药有效成分的分离与精制方法 4.中药有效成分的纯度测定、结构研究的方法 第二章 糖和苷类化合物 考试要求 本章要求学生掌握糖和苷类的结构特征，糖和苷类的提取与分离方法，熟悉糖和苷类的分类和典 型化合物与所关联的常用中药。 考试内容 1.糖的定义、分类、立体构型、构象、理化性质 2.糖的结构确证 3.苷的定义、分类、理化性质 4.苷的水解 5.苷的提取、分离与精制 6.苷的结构鉴定 第三章 苯丙素类化合物 考试要求 本章要求学生了解简单苯丙素、香豆素、木脂素的分布、生源途径，掌握苯丙素的定义及分类， 掌握简单苯丙素、香豆素、木脂素的结构和分类，掌握香豆素的理化性质和检识，掌握苯丙素类化合 物的提取、分离方法。 考试内容 1.苯丙素的定义、分类 2.简单苯丙素的结构、代表性成分、提取、分离3.香豆素的定义、结构、分类 4.香豆素的理化性质 5.香豆素的光谱特征 6.木脂素的定义、分类、理化性质、提取、分离 7.木脂素的生物活性 8.苯丙素的代表性药材及提取分离实例 第四章 醌类化合物 考试要求 本章要求学生了解醌类化合物的分布、生源途径，掌握醌的定义、结构、分类、理化性质和检 识，掌握苯丙素类化合物的提取、分离方法，熟悉醌类化合物的提取分离实例。 考试内容 1.醌的定义、分类 2.醌的理化性质 3.醌的提取、分离 4.醌的光谱特征 5.醌的代表性药材及提取分离实例 第五章 黄酮类化合物 考试要求 本章要求学生了解黄酮类化合物的分布、生源途径、分布及生理活性，掌握黄酮类化合物的含 义、结构、分类、理化性质、提取、分离，熟悉黄酮类化合物的提取分离实例。 考试内容 1.黄酮类化合物的分布、生源途径、生理活性 2.黄酮的定义、结构、分类 3.黄酮的理化性质 4.黄酮的提取、分离 5.黄酮的光谱特征 6.黄酮的代表性药材及提取分离实例 第六章 萜类和挥发油 考试要求 本章要求学生了解萜类的分布、生源途径、分布及生理活性，掌握萜类的含义、结构、分类、理 化性质、提取、分离，熟悉萜类的代表性药材和提取分离实例；掌握挥发油的定义、组成、理化性 质、提取、分离。 考试内容 1.萜的含义、分布、生源途径、生理活性 2.单萜的定义、结构、分类、代表性成分、理化性质、提取、分离 3.倍半萜的定义、结构、分类、代表性成分、理化性质、提取、分离 4.二萜的定义、结构、分类、代表性成分、理化性质、提取、分离 5.二倍半萜的定义、结构、分类、代表性成分、理化性质、提取、分离 6.挥发油的定义、组成、通性、提取、分离 第七章 三萜及其苷类化合物 考试要求 本章要求学生了解三萜及其苷的分布、生源途径、分布及生理活性，掌握三萜、三萜皂苷的含 义、结构、分类、理化性质、提取、分离，熟悉三萜类的代表性药材和提取分离实例。 考试内容 1.三萜及其苷的含义、分布、生源途径、生理活性 2.三萜的结构与分类 3.三萜的理化性质 4.三萜的提取、分离 5.三萜的代表性药材及提取分离实例 第八章 甾体及其苷类 考试要求 本章要求学生了解甾体及其苷类的分布、生源途径、分布及生理活性，掌握强心苷和甾体皂苷的 含义、结构、分类、理化性质、提取、分离，熟悉强心苷和甾体皂苷的代表性药材和提取分离实例。 考试内容 1.甾体及其苷类的含义、分布、生源途径、生理活性 2.强心苷的结构与分类 3.强心苷的结构与活性的关系 4.强心苷的理化性质 5.强心苷的提取、分离、代表性药材及提取分离实例 6.甾体皂苷的结构与分类 7.甾体皂苷的理化性质 8.甾体皂苷的提取、分离、检识、代表性药材及提取分离实例 9.甾体皂苷的光谱特征 第九章 生物碱类化合物 考试要求 本章要求学生了解生物碱的概括、生物活性、分布、生源途径、命名规则，掌握生物碱的含义、 存在形式、分类、理化性质、提取、分离，熟悉生物碱的代表性药材和提取分离实例。 考试内容 1.生物碱的含义、分布、生源途径、生理活性 2.生物碱的结构与分类 3.生物碱的理化性质 4.生物碱的提取、分离 5.生物碱的代表性药材及提取分离实例 第十章 中药复方药效物质基础的化学研究 考试要求 本章要求学生了解中药复方药效物质基础的化学研究的重要作用和特殊性，了解中药复方药效物 质基础化学研究的现状、存在的主要问题，了解中药复方药效物质基础化学研究的主要研究思路、研 究方法和发展趋势。 考试内容 1.中药复方药效物质基础的化学研究的重要作用和特殊性 2.中药复方药效物质基础化学研究的现状、存在的主要问题 3.中药复方药效物质基础化学研究的主要研究思路、研究方法和发展趋势 中药药理学科目考试大纲 一.参考书目 吴清和，中药药理学（第 2 版）（2012 年），高等教育出版社 二.考试内容与基本要求 第一章 绪论 考试要求 本章要求学生掌握中药药理学概念和研究内容，熟悉和了解中药药理学发展简史以及学习中药药 理学的目的和任务。 考试内容 1. 中药药理学、中药的概念以及中药药理学的研究内容 2. 中药药效学和中药药代动力学的概念 第二章 中药药效学 考试要求 本章要求学生掌握中药药性理论（包括中药四气、五味、归经、升降浮沉）的现代研究进展，中 药功效与中药药理作用的关系及影响中药药理作用的因素等相关内容。 考试内容 1. 中药四气的现代涵义 2. 中药药效学与中药五味的关系 3. 中药药效学与中药归经的关系 4. 中药药理作用与中药功效的关系 5. 中药药效学的五个作用特点 6. 中药双向调节作用的概念 7. 影响中药药理作用的因素第三章 中药药物代谢动力学 考试要求 本章要求学生掌握中药药物代谢动力学的概念及研究方法。 考试内容 1. 中药药物代谢动力学的概念及三个发展阶段 2. 中药的体内过程 3. 中药体内药量动态变化规律 4. 中药药物代谢动力学的研究方法 第四章 中药毒理学 考试要求 本章要求学生掌握中药不良反应的类型及概念，并能根据实例分析出不良反应的类型，掌握和熟 悉有毒中药的开发思路。 考试内容 1. 中药不良反应类型及概念 2. 有毒中药的开发利用思路第五章 中药药理的研究方法 考试要求 本章要求学生掌握中药药理学研究的基本知识和中药药理学研究的基本思路与方法。 考试内容 1. 中药药理学研究的基本知识 2. 中药药理学研究的思路与方法第六章 解表药 考试要求 本章要求学生掌握解表药的主要药理作用，掌握麻黄、柴胡、葛根以及麻黄汤的主要药理作用， 并掌握部分药材的作用机制。 考试内容 1. 解表药的主要药理作用 2. 麻黄的药效成分、主要药理作用以及平喘机理 3. 柴胡的主要药理作用 4. 葛根的主要药理作用 5. 麻黄汤的主要药理作用 第七章 清热药 考试要求 本章要求学生掌握清热药的主要药理作用，掌握黄芩、黄连、金银花、穿心莲、牡丹皮、知母以 及黄连解毒汤的主要药理作用，并掌握部分药材的作用机制。 考试内容 1. 清热药的主要药理作用 2. 黄芩的主要药理作用 3. 黄连的主要药理作用及抗菌作用机制 4. 金银花的药效成分及主要药理作用 5. 穿心莲的主要药理作用 6. 牡丹皮的主要药理作用 7. 知母的主要药理作用 8. 黄连解毒汤的主要药理作用第八章 泻下药