一、参考书目（所列参考书目仅供参考，非考试科目指定用书）：生物化学简明教程（第四版）,张丽萍、杨健雄主 编，高等教育出版社，2009 年二、考试内容范围：第一章 蛋白质化学1、 蛋白质的生物学意 义2、 蛋白质的元素 组成3、 蛋白质的氨基酸 组成4、 肽5、 蛋白质的 结构（1） 蛋白质的一级结构（2） 蛋白质的空间结构（3）蛋白质 分子中的共价 键和次级键6、 蛋白质分子 结构与功能的关系（1） 蛋白质一级结构与功能的关系（2） 蛋白质构象与功能的关系7、 蛋白质的性 质8、 蛋白质 的分类第二章 核酸化学1、 核酸的概念和性 质2、 核酸的 组成成分3、 核酸的结 构（1） 核酸的 连接方式（2） 核酸的一 级结构（3）核酸的双螺旋二 级结 构（4） DNA 的三级结构（5） RNA 的构象4、 核酸的性 质5、 生物体内某些重要的核苷酸衍生物第三章 酶化学1、酶的概念2、酶的分类 和命名3、酶的化学本 质4、酶的结构与功能的关系5、酶的作用 专一性6、酶的作用机制7、酶促反应 的速度和影响 酶反应速度的因素8、酶活力的 测定9、酶的制备10、酶的应用第四章 维生素和辅酶第五章 生物氧化1、生物氧化的特点2、 生物氧化中二氧化碳的生成3、呼吸电子 传递和生物氧化中水的生成4、氧化磷酸化作用第六章 糖代谢1、 新陈代谢 的概念2、自由能与高能化合物3、糖代谢（1 ） 多糖和低聚糖的酶促降解（2 ） 糖的分解代谢（3） 糖的合成代 谢第七章 脂代谢1、脂类的酶 促水解2、脂肪的分解代 谢3、脂肪的合成代 谢4、磷脂的代 谢5、胆固醇的代 谢第八章 氨基酸代谢1、氨基酸的一般代谢（1 ） 脱氨基作用（2） 脱羧基作用（3） 氨基酸分解 产物的代 谢2、个别氨基酸的代 谢第九章 核苷酸代谢1、 嘌呤和嘧啶 的分解2、 核苷酸的生物合成（ 1） 嘌呤核苷酸的生物合成（2） 嘧啶核苷酸的生物合成（3） 核苷酸 转化成核苷三磷酸（4） 脱氧核苷酸的合成（5） 胸苷酸的合成（6）核苷酸合成的 补救途径第十章 核酸生物合成1、 DNA 的生物合成（1） DNA 的半保留复制（2） DNA 复制的起始点和方向（ 3） 原核细胞 DNA 的复制（ 4） 真核细胞 DNA 的复制（5） DNA 的损伤与修复（6） 细菌的限制 -修饰系统（7） 基因重 组与 DNA 克隆2、 RNA 的生物合成（1） 转录（2） 逆转录 作用（3） RNA 复制第十一章 蛋白质生物合成1、遗传密码2、核糖体3、转移 RNA 的功能4、蛋白质生物合成的分子机制第十二章 物质代谢相互联系与代谢调节1、 物质代谢 的相互联系（ 1） 糖代谢与脂肪代谢的相互关系（2） 糖代谢 与蛋白质代 谢的相互关系（3） 脂肪代 谢与蛋白质 代谢的相互关系（4） 核酸和其他物 质代 谢的相互关系2、 代谢的调节（1） 酶水平的 调节（2） 酶在细 胞内的集中存在与隔离分布（3） 激素对 代谢的调节（4）神经系 统对代谢的调节三、试卷结构、题型比例及分值：1、试卷满分及考 试时间本试卷满分为 150 分，考试时间为 180 分钟。2、答题方式答题方式为闭卷、笔试。3、试卷题型 结构名词概念 共 20 分填空题、单项选择题 共 40 分简答题、计算题、综合题 共 90 分