2019年复旦大学硕士研究生考试大纲：338 生物化学科目代码 338 科目名称 生物化学一、考试内容范围考察考生对生物化学基本概念、基本原理、基本技术原理、基本生物化学过程及调控、生物化学发展史等知识的掌握程度；深层次考察考生利用生物化学知识的分析、综合和解决科学及生活中生物化学问题的能力。主要内容范围包括：1、氨基酸与蛋白质化学 一级氨基酸的结构、分类及性质、等电点及其计算、分离及分析方法、人体必需氨基酸等；蛋白质的概念、功能、分类、化学组成、蛋白质系数、肽与蛋白质、肽键、肽平面；蛋白质的一级结构及其分析方法；蛋白质的高级结构（层次、类型及特点、维持的作用力）；一级结构与高级结构的关系及研究技术；蛋白质的变性与复性；蛋白质结构与功能的关系，构象病与分子病；与 DNA 作用的蛋白质的结构特征及其应用；蛋白质的理化性质及其在分离纯化中的应用、常见层析及电泳的基本原理；蛋白质组学的研究内容、方法及进展。2、酶学 基本概念、分类及作用机制；米氏动力学方程及其推导及 Km的意义；转化常数及特异性常数；可逆抑制、特点及动力学行为；不可逆抑制剂的作用特点及应用；酶高效催化的一般机制、核酶、同工酶及酶工程等。3、核酸生物化学核酸的种类、结构及生物学功能；DNA 的基本组成、结构特征、双螺旋结构及序列分析方法；RNA 的基本组成、结构特征、种类及其作用；核酸的变性（概念、T m及性质变化）、复性及 Cot 曲线与分子杂交；基因组学、研究方法及进展。4、糖类生物化学糖的基本概念、功能及分类；单糖的链状及环状结构；半缩醛羟基及还原糖；变旋现象及其本质；单糖的化学性质；糖复合物的概念、种类及生物学功能；常见二糖及多糖（同多糖及杂多糖）的组成、连接及生物学功能。5、脂类生物化学生物脂的概念、分类及作用；脂肪酸及人体必需脂肪酸、结构及特点；甘油酯的结构特征、化学性质及作用、磷脂的结构特征、种类及作用；鞘脂的种类、结构特征及作用；胆固醇的结构特征及活性转化物。6、维生素与辅酶维生素的概念、分类及生物学作用；四种脂溶性维生素的化学特征及作用；八种水溶性维生素及硫辛酸、CoQ 的化学特征及作用；维生素 C 的化学特征及作用。7、激素及信号传导激素的概念、生物学功能及分类；常见人体内分泌腺、分泌激素及其作用；激素的作用机制；激素分泌和作用的复杂阶层；第二信使的基本概念、种类及作用；激素作用的信号途径；肾上腺素、胰岛素和胰高血糖素、瘦素的化学本质及其作用；激素对血糖的调控作用；NO 的激素作用。8、生物膜与运输生物膜的概念及生物学作用；生物膜的分子组成及作用；生物膜的超分子结构模型；跨膜运输及其分类；主动运输的特征及分类。9、新陈代谢 新陈代谢特点、方式、研究方法；代谢组学、研究方法及进展。10、生物氧化生物氧化的概念及意义；生物体 CO2的生成方式及氧化反应的方式；呼吸链的基本组成及作用、复合物 I-IV 的生化特征及作用；电子流经呼吸链或复合物传递的顺序；ATP 的生成及其机制；氧化磷酸化的概念及机制；能量的释放、转换、储存及利用；两种NADH 的穿梭机制；微粒体氧化的特点及意义；过氧化物酶体的氧化及意义。11、糖类代谢血糖的概念及其调节；糖原的合成、分解及其调节； Cori（乳酸）循环及其意义；糖酵解的基本过程、主要反应、无氧条件下必须解决的问题及调节；糖的有氧分解的基本过程、丙酮酸脱氢酶复合物的组成及其作用及调节；三羧酸循环的基本过程、脱氢和脱羧、能量代谢关系及调节；两用代谢途径的概念及其遗留问题、添（回）补反应；乙醛酸循环及其意义；糖原异生的概念及基本过程、前体物质及调节；无效循环及其意义；磷酸戊糖途径的基本过程、重要酶反应及其意义；糖醛酸循环的概念及其意义；常见的糖代谢紊乱、糖尿病的生物化学特征。12、脂类代谢脂类消化吸收的特点；脂肪的动用及其激素调节；脂肪的分解与合成；甘油的代谢；脂肪酸的- 氧化（活化、转运、氧化及能量代谢、多不饱和脂肪酸氧化遇到的问题及解决方法、奇数碳脂肪酸的氧化）、-氧化及-氧化的概念及产物；磷脂的酶解及溶血性磷脂酶（磷脂）；卵磷脂的全程及补救合成；鞘脂类合成的原料、大概过程及鞘脂类代谢疾病；胆固醇的体内转化胆固醇生物合成的主要过程、调节及他汀类药物；脂蛋白的主要种类及作用；酒精在人体内的代谢及相关问题。13、蛋白质降解与氨基酸代谢蛋白质的消化吸收及蛋白质的腐败；氨基酸的脱氨基作用、联合转氨基作用、脱羧基作用；氨的转运、高血氨症、尿素循环；氨基酸代谢与一碳代谢；生糖、生酮及生糖生酮氨基酸的概念及分类；个别氨基酸代谢与疾病；氨基酸合成的氨化途径及碳架来源。14、核酸降解及核苷酸代谢核酸酶、核苷酸酶、核苷酶的作用；嘌呤核苷酸的分解代谢特征、痛风及治疗药物别嘌呤醇的作用；IMP 全程合成假说、合成原料、主要过程、嘌呤抗代谢药物及其作用酶靶；脱氧核苷酸的合成及其他核苷酸的合成；嘌呤核苷酸补救合成及自毁容貌综合症；嘧啶核苷酸合成的原料、主要过程、调节及嘧啶核苷酸抗代谢药物；胸苷酸的合成、甲氨喋呤与 5-Fu；化疗药物的作用及其靶位。15、常用生物化学技术的基本原理及应用分光光度法、离心、透析、超滤、层析、电泳、分子杂交、三种 blotting、足迹法、PCR 等。二、试卷结构名词解释题（30 分）、是非题（30 分）、单项选择题（30 分）、综合题（简答、计算、分析、设计、综合等，共计 60 分）。试卷满分 150 分。三、参考书目 王镜岩等 生物化学 高等教育出版社 多版Nelson & CoxPrinciples of Biochemistry(3rd -6th ) Worth Publishers 多版